• ALERGENY

           

          Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.

          W związku z powyższym pod każdym daniem w jadłospisie znajdą Państwo numer alergenu jaki zawiera to danie, a przy jadłospisie podany jest spis alergenów.

           

          Numery alergenów występujących w posiłkach:

           

          1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)

          2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)

          6. Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          7. Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)

          9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

          12. Dwutlenek siarki

          13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)

          14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

           

          Do przygotowania posiłków używane są m.in. przyprawy:

          sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, majeranek, rozmaryn, cukier waniliowy.

          Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości:

          glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

    • Kontakty

      • Szkoła Podstawowa nr 400 w Warszawie im. Marii Skłodowskiej - Curie
      • sekretariat.sp400@eduwarszawa.pl
      • sekretariat 22 300 42 51 intendent 22 300 42 53 wynajmy 22 300 42 53 kierownik gospodarczy 22 300 42 52 kadry 22 300 42 51 wew. 135 gabinet pielęgniarki 22 300 42 51 wew. 136 gabinet pedagoga specjalnego 22 300 42 51 wew. 143 gabinet pedagogów 22 300 42 51 wew. 109 gabinet psychologów 22 300 42 51 wew. 108 gabinet logopedy 22 300 42 51 wew. 107 biblioteka 22 300 42 51 wew. 111
      • ul. Oś Królewska 25, 02-972 Warszawa 02-972 Warszawa Poland
      • NIP 951-250-51-33
      • poniedziałek, wtorek, czwartek, piątek 8.00-11.00 13:00-16:00 środa - dzień pracy wewnętrznej, bez interesantów Sekretarz szkoły: Małgorzata Obszyńska, Anna Traczyk

    • Logowanie